Pages - Menu

Tampilkan postingan dengan label restoran. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label restoran. Tampilkan semua postingan

Rabu, 20 Desember 2017

Bagaimana cara menambah nilai kunjung pada restoran anda.

Kalau anda berkunjung ke bandung maka anda akan menjumpai banyaknya usaha restoran berdiri. Bermacam-macam jenis makanan bisa dijumpai. Dari jenis makanan lokal kedaerahan sampai luar negeri. Namun usaha restoran kadang sering berganti dan cepat sekali turun ya karena itu tadi, jumlahnya banyak menjadikan persaingan semakin berat. Para konsumen cenderung ingin menemui suasana baru dan jenis makanan berbeda.

Salah satu cara menambah nilai kunjungan pada restoran anda salah satu kuncinya (jika kenikmatan dan kelezatan makanan sudah standar) ada di harga dan kenyamanan dan bahkan keindahan tempat. 
Kenyamanan berarti tempatnya bersih dan terhindar dari bau yang bisa mengganggu selera makan atau lebih jelasnya indera kita terhindar dari kondisi terganggu.

Salah satu aspek yang lebih tinggi adalah masalah keindahan. Tempat yang indah atau menggugah mata seringkali menjadi alasan orang untuk berkunjung kembali. Bahkan dijadikan salah satu pertimbangan untuk mengadakan acara-acara tertentu. Keindahan tempat berhubungan dengan rancangan desain interior ruangan atau juga eksterior ruangan. Salah satu yang biasa dijadikan rujukan untuk desain interior ruangan adalah rancangan interior dengan gaya victorian.

Taman kecil dengan rumput banyak juga bisa menjadi pertimbangan juga dengan tumbuhan menjalar menutupi tembok. Semua jiga dikombinasikan bisa menjadikan nilai kunjungan restoran itu akan meningkat.

Rabu, 22 November 2017

Bagaimana Cara Memberitahukan Restoran Anda Yang Pindah Kepada Pelanggan Anda.

Membangun usaha restoran apalagi zaman sekarang dengan persaingannya bisa dikatakan gampang-gampang susah. Lihat saja di Kota Bandung dengan restoran yang datang silih berganti. Kadang tempat sama dalam 1 tahun bisa berganti, hanya saja tipe makanan berbeda dan tentu saja namanya jadi berbeda.

Bisnis usaha restoran yang tentunya berhubungan makanan jelas-jelas berhubungan dengan selera makan. Dari selera makan lanjut ke enak atau tidak dan juga kebersihan dan keamanan makanan. Jika semua unsur tersebut dilewati dengan baik dan menjadi sebuah usaha yang mapan atau berkelanjutan kerena menguntungkan maka ada hal lain menanti yang tidak kalah repotnya.

Hal lain itu adalah tempat dimana usaha restoran itu berdiri. Bagaimanapun juga makanan enak kalau jarang dibeli karena informasi dan tempat tidak strategis maka tentu saja tidak akan berhasil. Tetapi yang merepotkan adalah jika sudah tau restoran itu lumayan menghasilkan dan kebetulan tempat dimana usaha restoran itu adalah disewa maka kadang ada tekanan dari pemilik tempat berupa kenaikan sewa yang melonjak tinggi atau bahkan pengusiran secara halus karena tempat itu akan digunakan untuk usaha sendiri oleh pemilik tempat (yang kadang jenisnya sama).

Jika kejadian sudah demikian maka anda akan merasa khawatir terhadap kedatangan pelanggan. Anda khawatir pelanggan anda tidak tahu posisi tempat baru usaha restoran anda. Bagaimana Cara Memberitahukan Restoran Anda Yang Pindah Kepada Pelanggan Anda, beberapa cara yaitu:

1. Bikin plang atau banner di tempat lama anda sepengetahuan pemilik tempat mengenai informasi baru tempat anda.
2. Beritahukan informasi tempat baru usaha restoran anda kepada siapapun yang berdomisili atau bekerja di lokasi sekitar misalnya tukang parkir, warung kecil, tukang apapun yang sering mangkal di tempat lama anda dan bahkan juga tetangga.
3. Media Sosial juga berperan penting. Oleh karena itu ketika anda buat usaha restoran wajib mencantumkan informasi usaha anda berupa akun twitter atau instagram. Dari sana anda akan dengan mudah memperbaharui informasi mengenai tempat baru restoran anda. Orang yang kehilangan informasi dimana restoran anda secara inisiatif akan mencari di media sosial.

Demikian urain kami selamat berusaha.

Rabu, 02 Juli 2014

Persaingan kuliner Bandung

Persaingan kuliner bandung yang meliputi restoran, warung makan, cafe, dll. pada saat ini sangatlah ketat dan brutal akan ide terutama dari segi cita rasa. Maksud brutal ini adalah berbagai macam kreasi masakan atau makanan dan minuman sangat variatif walaupun memang ide orisinil dari resep masakan terbaru sepertinya masih jarang.

Seperti misalnya nasi goreng yang mendapatkan tingkatan kepedasan dan pemakaian berbagai macam bumbu yang tidak merusak cita rasa nasi goreng. Atau juga seperti topping-topping pada makanan cetakan semisal martabak dengan variasi topping yang beragam padahal intinya cukup sama yaitu coklat keju dan lain-lain tetapi berbeda sajian atau kemasannya misal menggunakan batangan coklat yang sebenarnya dijual komersil.

Begitupun mie instan yang dimodifikasi dari yang sama persis seperti bungkus serta paduan dengan bahan-bahan yang sudah dikenal sebelumnya. Demikian juga dengan makanan umum lainnya seperti roti bakar, surabi, mie bakso yang sudah sangat banyak variasinya dan lain-lain (seblak yang terkenal sekarang pun demikian).

Demikian juga di bagian pastry (kue-kuean) dan roti serta cemilan-cemilan dengan ide-ide relatif sama seperti diatas (kombinasi produk jadi dan kue atau roti yang sudah umum..

Selain dari segi cita rasa mungkin konsep fisik atau tempat makan/restoran atau warung juga masih menjadi salah satu cara penyajian yang merupakan konsep marketing yang diusahakan dengan baik dan kreatif.
Waktu atau jam buka restoran juga mulai bervariasi dan tanpa disadari merupakan cara diferensiasi atau pembeda bagi suatu tempat makan.
Dan ada juga yang menggunakan kerja sama antar vendor dengan semakin banyaknya promo diskon atau beli sekian dapat sekian.